אודות

מעוז הגרעין והתבלין 150 מטר של טבע ובריאות, חגיגת צבעים של תבלינים טריים ואיכותיים, המביאים אותנו לשיכרון חושים, ערמות טריות של פיצוחים שמושכים את העין ואת היד לטעום ולנסות. ניחוחות תבלינים הנטחנים במקום מהולים בריחות הפיצוחים הנקלים בו בזמן מזמינים אותנו להשאר בחנות עוד ועוד לטעום, להנות ולתכנן מתכונים מתאימים בהם נוכל לשלב מהמבחר.

 

הצבעים המרהיבים של הפירות האקזוטיים המיובשים בשיטות מודרניות, כל זה בעיצוב של ישן וחדש - כלי טחינה ושקילה עתיקים לצד כלים חדשניים בעיצובים מיוחדים.

מעוז הגרעין והתבלין הינו "מוסד ירושלמי" המספק חוויה קולינארית קסומה ומיוחדת לאניני הטעם – חובבנים ומקצוענים כאחד

מעוז הגרעין והתבלין בנויה בקונספט ייחודי בו הכל במשקל והלקוחות יכולים לטעום ממגוון מוצרי החנות ולשקול לעצמם על פי רצונם - והכל במחירי שוק. בנוסף, יוכלו הלקוחות להנות מסדנאות בישול שתערכנה על ידי שפים מעולים ומוכרים.

* פיצוחים – קליה במקום (טרי יום יום).
* "הברירה הטבעית" – כל סוגי האגוזים, שקדים וגרעינים לא קלויים.
* תבלינים – 120 סוגי תבלינים שונים הנטחנים במקום, תערובות תבלינים וצמחי תבלין.
* קטניות – מבחר עצום של קטניות, אורזים ודגנים.
* פירות יבשים – מבחר גדול וייחודי.
* מחלקה מיוחדת לאוכל יפני, אוכל סיני, אוכל מקסיקני.
* מבחר גדול של סוגי טחינה, חלבה, שמן זית, רטבים, חליטות תה טבעיות ומלחים.
* מחלקה לאביזרי עזר מקצועיים לבישול ולאפיה.